ヤマサキクッキング

2018.07.04 Wednesday 07:48
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    『気持ち良いお顔剃りのお店』cloverのヤマサキです。

    日曜日、いつもより少し仕事が早く終わったので久しぶりに家族で晩御飯を食べてました。
    その時に息子がこんなリクエストを…

    『今度の月曜日、お父さんのご飯食べたいねん』

    まさかのリクエストです。。。

    何を食べたいのか聞くと、「ナスビの天ぷらと冷やしうどん」
    今小学校で野菜を作ってて、月曜日にナスビを持って帰って来るらしいのです。

    て、天ぷら…
    作った事ない。。。

    けど、息子のリクエストならばヤマサキはりきっちゃいました!!!

    月曜日の夕方、マルアイで必要な物を買ってきて、野菜を切って、コロモを作って、


    人生初の天ぷらです。



    せっかくなので、冷蔵庫の中のナスビとピーマンも素揚げにして


    めんつゆに浸して「揚げ浸し」も作っちゃいました。


    冷やしうどんと夏野菜の天ぷらの完成でーす!!!

    この日の晩御飯はいつも以上に会話も弾み、『あ、食卓を囲むってこういう事なんや』ってのを再認識。
    楽しい晩御飯でした^_^

    今回はベタっとなった天ぷら、次こそはカラッと揚がるように、あれこれ思案してる休日のヤマサキでした(^ ^)
    category:休日の出来事 | by:hair clovercomments(0) | - | -

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    2018.11.11 Sunday 07:48
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